Que atire a primeira pedra a mulher que nunca fez uma dieta maluca. A primeira impressão é ótima: murchar em poucos dias e entrar naquele tão desejado vestidinho.
Mas o endocrinologista Leonardo Tucci lembra que as dietas da moda, especialmente as muito restritivas, têm prazo de validade. "Frequentemente, após o termino dessas dietas, as mulheres voltam à sua dieta habitual e desregrada e recuperam o peso perdido, levando ao famoso 'efeito sanfona'", ressalta.
Ele alerta também para o fato de que muitas dietas são pobres em certos nutrientes importantes para o corpo, como vitaminas e sais minerais. "Por esses motivos, nós não recomendamos esse tipo de dieta e sim, a reeducação alimentar, no qual a pessoa adquire hábitos alimentares saudáveis e duradouros através de uma alimentação balanceada composta por todos os macro e micronutrientes que uma pessoa necessita".
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