O consumo excessivo de barras e bebidas proteicas e uma dieta muito rica em proteínas podem prejudicar a fertilidade masculina.
É o que indicaram especialistas da Sociedade Italiana de Andrologia (SIA) durante um congresso realizado em Langhe, no norte da Itália.
"Uma alimentação saudável e equilibrada, que inclua uma ingestão adequada de proteínas, é importante para a saúde reprodutiva em geral. A produção de esperma requer um fornecimento adequado de aminoácidos essenciais obtidos a partir de fontes proteicas alimentares. Quando estes são escassos, pode ocorrer uma redução no número e na qualidade dos espermatozoides", explicou o presidente da SIA, Alessandro Palmieri, professor de urologia na Universidade de Nápoles Federico II.
"Mas se a carência [de proteínas] causa efeitos negativos, o excesso também pode constituir um fator de risco para a fertilidade", acrescenta. Portanto é recomendável seguir uma dieta balanceada, de acordo com Serena Capurso, nutricionista e integrante da comissão científica da SIA.
Para homens saudáveis com menos de 65 anos, a quantidade de proteínas necessária ao organismo é de 0,9 grama diária por cada quilo de peso corpóreo. "Com a introdução de alimentos ricos em proteínas, a quantidade de proteínas consumidas excede bastante esses números", declarou Capurso, apontando que uma dieta hiperproteica pode provocar "desequilíbrios de nutrientes essenciais, como vitaminas e minerais".
"Ao nos concentrarmos exclusivamente nas proteínas, corremos o risco de negligenciar outras substâncias importantes, com consequências para a saúde em longo prazo. Além disso, o excesso de proteínas eleva a carga de ácido úrico, pode predispor a problemas renais e contribui para o aumento do risco de doenças cardiovasculares e osteoporose", ressaltou. .
