Está de dieta para chegar no 'projeto verão' trincada e não quer extrapolar no Natal? Além da tradicional ceia em família, uma sobremesa deliciosa nunca pode faltar na celebração e, para muita gente, o que seria um simples docinho vira um verdadeiro pesadelo.
Mas, se você está nesta fase de controle alimentar, saiba que há algumas opções de doces saudáveis que valem muito a pena serem colocados na mesa de Natal. Assim, você confraterniza com a família e ainda se diverte comendo bem e mais saudável.
Por isso, hoje o Purepeople separou algumas receitas especiais feitas por famosas em suas dietas e que prometem salvar sua ceia neste dia maravilhoso. Vamos aos detalhes!
Todo mundo sabe que Gracyanne Barbosa é referência quando se fala de vida fitness. Para matar a vontade de comer doces, a ex-esposa de Belo faz um pudim fit muito simples de replicar em casa. Para diferenciar do tradicional, ela usa claras em neve, amêndoas e óleo de coco.
A massa do pudim é feita 1/2 xícara de amêndoas trituradas ou farinha de amêndoas, misturada com uma colher de óleo de coco. Com a mistura pronta, na batedeira se acrescenta 8 claras batidas em neve e, em seguida, 1/2 xícara de adoçante ou açúcar.
A mistura vai ao forno pré-aquecido a 180ºC e assa por 20 minutos. A calda é feita com açúcar e óleo de coco, que é despejada em cima do pudim já assado. Fica uma delícia!
Há alguns anos, Yasmin Brunet deu uma receita simples ...
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