A Jumbo, segunda maior empresa de supermercados da Holanda, começará a comercializar produtos alimentícios com insetos, como hambúrgueres feitos com vermes e aperitivos de larvas, a partir do próximo ano.
"A partir de janeiro de 2015, todos os supermercados da Jumbo na Holanda oferecerão produtos de insetos (comestíveis) em suas prateleiras", explicou a companhia em um breve comunicado.
A rede de supermercados assegurou que estes novos produtos permitirão a seus clientes contar com uma opção "saudável e sustentável" ao consumo de carne ou peixe.
Duas lojas da Jumbo situadas nas localidades holandesas de Groningen e Haren começarão a vender os produtos à base de insetos já na próxima sexta-feira.
A seleção incluirá hambúrgueres feitos de vermes da farinha e aperitivos produzidos com as larvas da traça da cera, segundo explicou a companhia em mensagens em sua conta Twitter, nas quais também responderam às dúvidas dos clientes.
Quando perguntada sobre se contarão com prateleiras separadas dos demais produtos alimentícios, a rede de supermercados indicou que, por enquanto, não decidiu onde serão colocados os produtos de insetos.
Os supermercados belgas Delhaize iniciaram em meados de setembro a venda de produtos com insetos, depois que, em maio, a agência encarregada da segurança alimentar na Bélgica permitiu a comercialização de alguns produtos deste tipo, segundo informou então o jornal Le Soir.
