5 opções deliciosas de caldos e sopas para você se aquecer

Confira algumas ideias de sopas e caldos para aquecer e confortar o corpo em dias frios.

Foto: Saúde em Dia

Sopa de mandioquinha com frango

Cozinhe a mandioquinha com caldo de legumes e bata no liquidificador com água. Frite alho, alho-poró e louro por 3 minutos. Adicione a mandioquinha batida e frango. Tempere e cozinhe por 10 minutos.

Foto: Receitinhas

Caldo de batata com queijo e bacon

Cozinhe as batatas com caldo de legumes e bata com o caldo no liquidificador até virar creme. Frite o bacon, adicione cebola, alho e frite por mais 3 minutos. Inclua o creme e cozinhe até ferver.

Foto: Guia da Cozinha

Sopa de legumes

A clássica: refogue cebola, junte o tomate e deixe desmanchar. Acrescente água fervente, caldo de legumes e os legumes que desejar, como vagem, cenoura, batata e brócolis.

Foto: Portal EdiCase

Caldo de feijão com bacon

Bata no liquidificador feijão com o caldo, água, caldo de bacon e molho de pimenta. Passe na peneira, leve ao fogo médio e cozinhe por 10 minutos, após iniciada a fervura. Tempere e adicione bacon.

Foto: Alto Astral

Sopa de tomate com ovos

Frite linguiça e depois junte cebola, alho e refogue por 3 minutos. Inclua extrato de tomate e mais 3 minutos. Tomate pelado e mais 5 minutos. Caldo de legumes, água, mais 10 minutos e tempere.

Foto: Alto Astral

Deu água na boca?

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Foto: Alto Astral