Dica de especialista:

médica e nutróloga cita os benefícios do açafrão

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“Essa especiaria também atua como medicamento natural e fitoterápico, um poderoso suplemento alimentar e dietético”,

comenta a endocrinologista e nutróloga Gabriela Abdo Camargo. Quatro benefícios do açafrão para quem pratica esporte:

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1. Acelera a recuperação

O extrato de cúrcuma aumenta a resistência das células aos danos oxidativos e diminui os processos inflamatórios no organismo.

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2. Defende o coração

Impede o acúmulo de colesterol “ruim”, protege o coração e faz com que você evite ataque cardíaco ou derrame

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3. Aumenta a longevidade

Essas propriedades encontradas no açafrão são atribuídas principalmente aos carotenoides crocina e safranal,

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4. Impede doenças

Houve uma pesquisa com pré-diabéticos e a inclusão do extrato de curcumina na dieta por nove meses. Um grupo realmente consumia o açafrão, e o outro não

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Quer saber como colocar açafrão na sua dieta?

A médica e nutróloga, Gabriela Abdo Camargo, também explicou, confira na matéria

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