O brasileiríssimo azeite Sabiá acaba de receber três prêmios em dois dos concursos mais importantes do mundo.
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O azeite de oliva é produzido desde 2022 na Fazenda Sabiá da Vigia, no município de Encruzilhada do Sul, na serra do sudeste gaúcho.
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O Sabiá levou os prêmios de Melhor Azeite Blend do Hemisfério Sul, Melhor Coratina do Mundo feito fora da Itália e Melhor Extravirgem do Brasil pelo Leone D´Oro International e o EVO IOOC.
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O Sábia está em sua 4ª safra. Começou a ser produzido nos olivais de uma fazenda de gado em Santo Antônio do Pinhal, em São Paulo, pela jornalista Bia Pereira e pelo empresário Bob Costa.
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As duas primeiras safras, de 2018 e 2019, foram distribuídas apenas para a família. Desde 2022, o Sabiá é produzido também na Fazenda Sabiá da Vigia, no Rio Grande do Sul.
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A marca já acumula 80 prêmios internacionais. Em março, o azeite entrou pelo 2º ano consecutivo na lista dos 10 melhores azeites do mundo no prêmio espanhol EVOOLEUM Awards.
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Quanto custa?
Na Casa Santa Luzia, em São Paulo, o Azeite de Oliva Extra Virgem Blend de Terroir Sabiá de 250 ml custa R$ 109.
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Outra variedade da marca, como o Azeite Arbequina Sabiá da Mantiqueira de 250 ml, também sai por R$ 109 na Casa Santa Luzia.
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Já o Azeite Reserva Especial Arbosana Sabiá da Mantiqueira, de 250 ml, custa R$ 111 na mesma loja em São Paulo. Há ainda as versões de 500 ml e 100 ml.
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Onde encontrar?
Na capital paulista, a marca ainda é vendida no Empório Fasano, 011 Import, no St Marché de Pinheiros, e mais lojas.
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Outras cidades
O azeite também é vendido em Santo Antônio do Pinhal, Campos do Jordão, São Francisco Xavier, Campinas, Ribeirão Preto, São Bento do Sapucaí, São José dos Campos, Piracicaba, Taubaté, Ubatuba, Guararema e Itu.
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Outros Estados
RJ, MG, RS, SC, PR, DF, BA, MA e TO também têm pontos de venda do Sabiá. A lista completa de lojas está no site:
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