Quero cafééé
Acordar e tomar café é uma ação que faz parte da rotina da maior parte das pessoas. Porém, para alguns, isso pode causar um certo incômodo.
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Dados
Pesquisas mostram que o café pode ser ácido e estimular a produção de ácido estomacal, mas isso provavelmente não será um problema para a maioria das pessoas.
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A verdade
Um estudo com 8.000 indivíduos saudáveis não encontrou nenhuma ligação significativa entre o consumo de café e o surgimento de grandes distúrbios gastrointestinais, como úlceras e problemas de refluxo.
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Depende do caso
Porém, para pessoas com estômagos sensíveis e predispostas a certas condições intestinais, beber um pouco de café de estômago vazio poderá, sim, causar problemas.
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O que diz a ciência?
Segundo Kim Barrett, professora de fisiologia e biologia de membrana na Escola de Medicina da Universidade da Califórnia, pessoas com refluxo ou aquelas que têm danos no revestimento do estômago, ou úlcera, podem não reagir bem nem a uma xícara de café.
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Cortisol
Além disso, o cortisol (também chamado de hormônio do estresse) geralmente é mais alto pela manhã; a cafeína logo cedo pode aumentar a sensação de estresse.
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Diabetes
O cortisol também aumenta os níveis de açúcar no sangue, e para quem tem diabetes o ideal é mesclar a xícara de café com algum carboidrato para equilibrar a conta.
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Tome cuidado
Com isso em mente, caso você não tenha nenhuma doença pré-existente, não tem problema em tomar um pouco de café pela manhã, sem nada no estômago. O ideal, porém, é que você se alimente antes de tomar a bebida.
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