Aos 36 anos, Yasmin Brunet surpreendeu seu fãs ao exibir um corpo bem mais magro meses após sua participação no Big Brother Brasil 24. A modelo, que durante o programa revelou ter lipedema, uma condição crônica que afeta a distribuição de gordura corporal e causa inchaço e dor, principalmente nas pernas, contou que fez mudanças na dieta para atingir o resultado.
Nas redes sociais, Yasmin compartilhou diversos momentos das suas férias em Caraíva, na Bahia, e exibiu o corpo mais seco nas praias. Anteriormente, ela já havia declarado que perdeu 8 kg em dois meses mudando a rotina de exercícios e a alimentação.
"Cortei o glúten totalmente. Diminui muito a lactose. Comendo mais saudável. Fazendo exercícios diariamente. Tomando vitaminas para desinflamar o lipedema”, disse a modelo em seu perfil no Instagram.
Eliminação do glúten da dieta
Em entrevista ao Terra Você, a nutricionista, Thays Pomini, explica que não há evidências científicas conclusivas que suportem a eliminação do glúten como tratamento específico para o lipedema. No entanto, pessoas relatam melhora dos sintomas ao adotar uma dieta sem glúten, mas isso pode estar mais relacionado à redução geral de alimentos processados e inflamatórios.
No caso da modelo, ela comentou que descobriu uma alergia à proteína. “Fiz exame genéticos e descobri que eu tenho uma alta intolerância à glúten, o que me fazia ficar extremamente inchada e decidi, com consulta médica, o cortar totalmente da minha vida”, disse ao jornal O Globo.
Alimentação adequada é essencial para quem tem lipedema
A nutricionista conta que alguns nutrientes e vitaminas são mais recomendados para pessoas com lipedema e podem ser benéficos no controle da condição. Entre eles:
- Alimentos anti-inflamatórios: Legumes, frutas, nozes, sementes e peixes gordurosos são benéficos por reduzir a inflamação no corpo.
- Alimentos diuréticos: Pepino, melancia e chá de dente-de-leão podem ajudar a reduzir a retenção de líquidos.
- Água: Hidratação adequada é crucial para apoiar a circulação e a função linfática.
- Ômega-3: Possui propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a reduzir a inflamação associada ao lipedema.
- Vitamina D: Importante para a saúde óssea e função imunológica, pode ajudar na redução da inflamação.
- Vitamina C: Antioxidante que auxilia na produção de colágeno, importante para a saúde da pele e tecidos conectivos.
- Selênio: Mineral com propriedades antioxidantes que pode ajudar a combater o estresse oxidativo.
- Magnésio: Pode auxiliar na redução da retenção de líquidos e promover relaxamento muscular.
Retirada de glúten pode causar deficiências nutricionais
A especialista, no entanto, destaca que a retirada do glúten da dieta de forma desnecessária pode levar a deficiências nutricionais e desequilíbrio da microbiota intestinal se não for feita corretamente.
“Grãos integrais que contêm glúten são fontes importantes de fibras, vitaminas do complexo B e minerais. A redução de fibras prebióticas presentes em grãos integrais pode afetar negativamente a saúde intestinal”, explica.
Vitaminas para lipedema não devem ser o foco
Embora os suplementos possam ser úteis em casos específicos, a nutricionista reforça que o foco principal de quem sofre com o lipedema deve ser na alimentação balanceada.
“Vitaminas e minerais como vitamina D, ômega-3 e antioxidantes podem ser benéficos, mas é crucial consultar um nutricionista para avaliar as necessidades individuais e evitar excessos”, indica.
Outras mudanças alimentares recomendadas para quem sofre de lipedema incluem:
- Evitar alimentos processados e fast food: Reduzem a inflamação e o ganho de peso.
- Limitar açúcares refinados e gorduras trans: Contribuem para a inflamação e o ganho de peso.
- Incluir alimentos ricos em fibras: Legumes, frutas e grãos integrais ajudam a manter um peso saudável e reduzir a inflamação.
- Praticar atividade física regular: Exercícios podem ajudar a melhorar a circulação e a função linfática.
- Dieta anti-inflamatória: Priorizar alimentos ricos em antioxidantes, como frutas e vegetais coloridos, e reduzir alimentos processados e açúcares refinados.
- Controle de sódio: Reduzir a ingestão de sal pode ajudar a controlar a retenção de líquidos.
- Aumento da ingestão de água: Manter-se bem hidratado é importante para a circulação linfática.
- Consumo adequado de proteínas: Importante para a manutenção da massa muscular e recuperação tecidual.
- Inclusão de alimentos ricos em ômega-3: Como peixes gordurosos, sementes de chia e linhaça.
- Controle do consumo de álcool: O álcool pode exacerbar a inflamação e a retenção de líquidos.
- Atenção às intolerâncias alimentares: Identificar e evitar alimentos que causam reações individuais.