Você sempre teve vontade de cultivar uma horta em casa? Seja plantando no chão ou em uma horta vertical, é possível ter uma hortinha em casa para desfrutar de alimentos naturais, direto da terra. Um dos temperos mais queridos para o cultivo é o alecrim.
Plantar alecrim em galhos é uma técnica simples e eficaz para quem quer ter essa erva aromática sempre à disposição. O segredo para o sucesso do plantio é saber como selecionar a parte ideal da planta para garantir que ela enraíze e cresça forte.
O MinhaVida vai mostrar o passo a passo de como fazer isso, com dicas práticas para transformar qualquer cantinho da sua casa em um jardim de ervas frescas. Acompanhe!
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Plantar alecrim em casa: conheça as vantagens desse tempero
Ter plantas de alecrim em casa é uma experiência única: seu aroma e seus usos culinários exigem um espaço na cozinha, portanto, um pequeno jardim de ervas é uma excelente opção. Também é uma ótima ideia ter esse tipo de planta na horta, pois ela é um ímã para polinizadores e reativa muita atividade nesse tipo de pomar.
De acordo com a nutricionista Ana Paula Arantes Pires, em entrevista anterior ao MinhaVida, o alecrim pode ser usado como tempero para diversos pratos, principalmente aqueles com aves e suínos. Além de dar um sabor a mais às preparações, essa erva proporciona uma série de benefícios à saúde:
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