Você, provavelmente, já ouviu algum conselho de alguém para adicionar o gengibre à sua dieta. Mas já procurou o motivo? São vários, mas unimos cinco deles parar você conhecer. Porém, é importante ressaltar que é necessário consultar um profissional de sua confiança primeiro. Veja abaixo:
Cinco benefícios do gengibre
- Função cognitiva: Há dois componentes no gengibre que previnem a inflamação e a oxidação, o que, consequentemente, pode melhorar a função cognitiva e proteger o cérebro de doenças degenerativas, como a Esclerose Múltipla e o Alzheimer.
- Pressão sanguínea: Depois que pessoas com mais de 50 anos consumiram, ao menos, três gramas de gengibre diariamente, por oito semanas, pesquisadores descobriram que o ingrediente é capaz de diminuir a pressão sanguínea.
- Cólica menstrual: Alguns estudos já apontaram que o gengibre ajuda a aliviar as cólicas no período menstrual, até mais que certos remédios.
- Inflamação no pulmão: O ingrediente é também um método para tratar transtornos respiratórios.
- Enjoo: Por fim, certos tipos de enjoos podem ser aliviados com o gengibre, já que ele é um componente poderoso para a digestão.
Suco de abacaxi com gengibre para retenção de líquidos
O abacaxi é uma fruta que contém alta quantidade de fibras que ajudam no funcionamento do intestino, além de possuir uma enzima chamada bromelina, que auxilia na digestão. Já o gengibre relaxa o sistema gastrointestinal e ajuda na perda de peso.
Ingredientes:
- ½ abacaxi com casca
- 1 colher de sopa de folhas frescas de hortelã
- 1 colher de café de gengibre fresco ralado
- 1 copo de água (250ml)
Obs: para potencializar o suco, você ainda pode adicionar uma pitada de canela em pó. Este ingrediente, além de trazer um sabor inigualável, ainda é um excelente termogênico natural, ou seja, induz uma aceleração do metabolismo, fazendo com que o corpo gaste mais calorias em menos tempo.
Modo de preparo:
No liquidificador, coloque o abacaxi cortado em cubos com a casca. A fruta cortada em pedaços menores facilitará o processo. Agora, adicione as folhas frescas de hortelã, o gengibre fresco ralado e a água. Como observamos, se quiser, acrescente a pitada de canela também. Bata tudo muito bem por aproximadamente três minutos ou até formar um líquido homogêneo.
Para servir, você pode passar seu suco pela peneira, ou não. Lembrando que, o suco sem peneirar contém ainda mais fibras para seu organismo. Se quiser, ainda pode servir com algumas pedrinhas de gelo.
