A água com gás é uma bebida super popular nos dias de hoje e tem conquistado muitos apreciadores ao redor do mundo. Suas bolhas e frescor fazem com que ela seja uma opção refrescante e versátil para ser consumida sozinha ou como ingrediente em diversos coquetéis e bebidas.
Apesar disso, ao longo dos anos, surgiram algumas preocupações e mitos em torno do seu consumo, levantando questões sobre se a água com gás faz mal ou não à saúde.
Como é feita a água com gás?
A água com gás é obtida através da carbonatação, um processo no qual gás carbônico (CO2) é dissolvido na água, criando as bolhas de gás que são o diferencial dessa bebida. Essa carbonatação pode ocorrer naturalmente em algumas fontes de água mineral ou ser artificialmente adicionada durante o processo de fabricação, que é o caso das águas com gás comercializadas em garrafas e latas.
Quais os benefícios da água com gás?
Dentre os benefícios associados ao consumo moderado de água com gás, podemos destacar:
Hidratação: A água com gás é uma forma agradável de se manter hidratado, especialmente para aquelas pessoas que têm dificuldade em beber água regularmente por conta da falta de sabor.
Digestão: Algumas pessoas relatam que a água com gás pode ajudar na digestão, aliviando desconfortos estomacais leves e auxiliando na expulsão de gases.
Sensação de saciedade: A efervescência da água com gás pode proporcionar uma sensação de saciedade, o que pode ser útil para algumas pessoas que buscam controlar a ingestão de calorias.
Alternativa aos refrigerantes: Para aqueles que querem reduzir o consumo de refrigerantes e açúcares, a água com gás é uma alternativa sem calorias e aditivos prejudiciais.
Possíveis preocupações ao beber água com gás
Há alguns mitos e preocupações em torno da água com gás, mas é importante esclarecer os fatos para que você saiba o que está tomando:
Desgaste do esmalte dental: Alguns temem que a acidez da água com gás possa causar danos ao esmalte dos dentes. Embora a água carbonatada seja ligeiramente ácida, seu pH não é suficientemente baixo para ser considerado prejudicial ao esmalte, especialmente se consumida moderadamente.
Distensão abdominal: Algumas pessoas podem experimentar uma sensação de inchaço ou distensão abdominal após consumir água com gás. Isso pode acontecer devido à ingestão excessiva de gás, mas geralmente não causa problemas graves de saúde.
Refluxo castroesofágico (DRGE): Pessoas que são propensas ao refluxo podem sentir um desconforto adicional após beber água com gás. O CO2 pode levar à produção de mais ácido no estômago, agravando os sintomas da DRGE em algumas pessoas.
Afinal, a água com gás faz mal?
A água com gás pode ser uma excelente escolha para se manter hidratado e desfrutar de uma alternativa mais saudável às bebidas açucaradas. Desde que seja consumida com moderação, não há evidências sólidas de que a água com gás seja prejudicial à saúde. Como em tudo na vida, o equilíbrio é fundamental.
Se você gosta de água com gás e não experimenta nenhum desconforto ao consumi-la, não há motivo para evitar essa bebida tão apreciada. No entanto, se você tem alguma condição de saúde específica, como refluxo, é sempre recomendável consultar um profissional de saúde para obter orientações personalizadas.
Lembre-se de que a hidratação adequada é essencial para a saúde e o bem-estar, e a água, com ou sem gás, é uma excelente aliada nessa jornada.
