5 alimentos que ajudam na prevenção de gripes e resfriados

A alimentação também pode ser aliada na prevenção e combate aos sintomas de doenças infecciosas como gripes e resfriados

30 mai 2023 - 09h00
(atualizado às 17h08)
Certos alimentos reforçam a imunidade contra gripes e resfriados -
Certos alimentos reforçam a imunidade contra gripes e resfriados -
Foto: Shutterstock / Alto Astral

Gripes e resfriados são infecções respiratórias bastante comuns, principalmente no outono e inverno. Nestes períodos, as pessoas tendem a permanecer em locais fechados, com pouca ventilação, o que ajuda a disseminar os vírus que causam essas doenças. 

Em 2022, o Ministério da Saúde apontou que a cepa subtipo H3N2, variante do vírus Influenza A, foi um dos principais responsáveis pela gripe comum e pelos resfriados. Por isso, acaba sendo importante a adoção de alguns cuidados no dia a dia para evitar o contágio

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A vacina anual contra influenza é a forma mais eficaz de prevenção contra a gripe. Mas, existem outras medidas que ajudam a proteger o organismo do vírus, como as máscaras de uso individual e a higienização correta das mãos.

O médico cardiologista Dr. Rizzieri Gomes lembra que a alimentação também pode ser aliada na prevenção de gripes e resfriados. Isso porque, alguns alimentos possuem nutrientes que reforçam o sistema imunológico e combatem os sinais dessas doenças.  

"Com algumas alterações no que colocamos no prato, as pessoas podem aumentar sua imunidade e fugir das doenças, pois alguns alimentos têm o poder de ajudar a combater os sintomas da gripe", afirma. 

Nesse sentido, o especialista elencou os principais alimentos que, de acordo com ele, podem ser introduzidos na dieta durante as épocas mais frias e secas, onde há a maior incidência da enfermidade.

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Alimentos contra gripe e resfriados

Alho

O alho é rico em alicina, que possui ações anti-infecciosas e anti-inflamatórias. Entre seus principais benefícios estão o fortalecimento do sistema imunológico.

Limão

Além de ser rico em vitamina C, é um alimento comum e acessível. Ele ajuda no fortalecimento do sistema imunológico e no equilíbrio dos níveis de pH do sangue.

Gengibre

Contém uma substância chamada gengirol, um potente antioxidante que, além de agir como expectorante natural, fortalece o sistema imunológico. 

Peixes

São a principal fonte de ômega 3, além de conter proteínas e vitaminas importantes para o fortalecimento da imunidade contra gripes e resfriados.

Folhas verde-escuras

Como espinafre, couve e outras, também são ótimas opções para melhorar o sistema imunológico, graças à composição de vitamina C e E.

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