"Como fazer brócolis refogado?" Esta é a pergunta que paira na cabeça daqueles que ainda não têm muita afinidade com a cozinha, não é mesmo?
O Guia da Cozinha apresenta as dicas definitivas para vocês! No final do texto você encontrará também uma sugestão de receita com a verdura como acompanhamento de uma suculenta maminha assada. Confira a seguir:
Tempo: 10min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do brócolis refogado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho fatiados
- 1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira, aqueça o azeite, em fogo médio. Acrescente o alho e frite até dourar. Em seguida, junte o brócolis, sal, pimenta.
Dica: use o brócolis refogado para acompanhar uma apetitosa carne assada no jantar de hoje! Veja a receita aqui.
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