Será que o gengibre faz bem para a saúde mesmo? Essa é uma dúvida comum, afinal, a especiaria é famosa por pertencer à diversas receitas e chás funcionais. Mas, qual é o verdadeiro efeito que ela oferece para o organismo? Ela nos ajuda a emagrecer? Melhora a imunidade do corpo?
Essas e outras questões foram respondias com a ajuda da médica nutróloga, Dra. Marcella Garcez, diretora e professora da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN). Mas, já adiantamos que gengibre faz bem para a saúde sim. Veja, abaixo, 9 benefícios da especiaria:
Gengibre faz bem para a saúde? 9 benefícios
- Versátil. O gengibre é uma especiaria milenar, que vai bem em molhos, bebidas, assados, biscoitos, bolos e sobremesas. Portanto, não tem desculpa.
- Emagrece. O alimento também pode auxiliar na perda de peso, já que possui propriedades que atuam em uma espécie de "desintoxicação" do corpo, melhorando, dessa maneira, o funcionamento do intestino, do metabolismo e da queima de gordura corporal.
- Combate náuseas. Segundo a Dra. Garcez, o gengibre tem a capacidade de evitar situações de enjoo.
- É importante para as grávidas. Afinal, a redução da incidência de náuseas pode favorecer inúmeras pessoas. "Inclusive gestantes e situações de vômitos no pós-operatório, o que pode reduzir a demanda de medicamentos antieméticos", diz a médica.
- Fortalece a imunidade. O gengibre possui atividades antibacterianas e antifúngicas, evitando infecções. Ou seja, ideal para evitar gripes e resfriados, por exemplo.
- Melhora o bem-estar. A especiaria também conta com propriedades anti-inflamatórias.
- Alivia incômodos, reduzindo, inclusive, as dores de cólicas menstruais.
- Tem ação metabólica. Segundo a nutróloga, o gengibre pode ajudar a controlar o diabetes.
- Pode prevenir câncer. "Cientistas da Universidade Federal de São Carlos, recentemente demonstraram que substâncias isoladas do gengibre conseguem inibir o crescimento de tumor primário de mama e evitar metástases para ossos, pulmão e cérebro", finaliza a Dra. Garcez.
