Consumir mais frutas, legumes e verduras é parte importante da promessa de Ano Novo de quem quer adotar um estilo de vida saudável em 2023. Mas para cumprir a resolução sem extrapolar seu orçamento, é possível investir em alimentos da época.
Devido ao aumento expressivo de alguns produtos nos supermercados, saber as safras dos alimentos é essencial. Isso porque hortifrútis e hortaliças se adaptam melhor ao clima e solo em determinadas épocas do ano. O que significa que existem vantagens em consumir frutas, verduras e legumes sazonalmente!
Quando você compra os alimentos no seu mês de colheita, consegue um preço mais em conta. Sabe por quê? Pois não são necessárias técnicas e interferências para o seu desenvolvimento. Além disso, outra consequência é que esses produtos têm menos agrotóxicos, fertilizantes e pesticidas.
E como os alimentos estão no seu melhor período, também captam mais nutrientes. Se a maior oferta de nutrientes já é um ótimo benefício, acrescente a isso o fato de que eles também têm o sabor acentuado. Pois é, nada como frutas, legumes e verduras sazonais!
Para começar o ano comendo bem e gastando pouco, os alimentos da época são a opção perfeita. Essa safra de hortifrútis e hortaliças tropicais para os dias de calor de janeiro vão te ajudar a seguir uma alimentação saudável em 2023! Confira a lista e anote para comprar na feira:
Alimentos da época em janeiro
Entre as frutas sazonais de janeiro, estão: abacaxi, carambola, coco-verde, figo, framboesa, fruta do conde, laranja-pera, mamão, maracujá, melancia, nectarina e uva. Todas opções tropicais maravilhosas para se refrescar neste mês!
Já na lista de legumes da época, podemos citar a abóbora, abobrinha, beterraba, pepino, pimentão, quiabo e tomate. Com eles, suas receitas vão ficar ainda mais saudáveis e saborosas! Para finalizar nossa lista, chegamos às verduras de janeiro. Alface, cebolinha, couve e salsa devem ficar mais baratas e são ótimas opções.
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