Bolo de brigadeiro está entre os 10 melhores de chocolate do mundo

Doce aparece em lista divulgada pelo TasteAtlas, guia de gastronomia mundial

15 fev 2024 - 12h21
Bolo de brigadeiro está entre os melhores do mundo
Bolo de brigadeiro está entre os melhores do mundo
Foto: iStock

O saboroso bolo de brigadeiro brasileiro está na lista dos melhores bolos de chocolate do mundo divulgada pelo site TasteAtlas, plataforma conhecida mundialmente por eleger as melhores comidas do mundo.

A delícia recheada com esse doce que é sucesso mundial aparece em oitavo lugar na lista. O sueco Kladdkaka foi considerado o melhor bolo de chocolate do mundo. A sobremesa é parecida com o brownie americano, com massa preparada sem fermento e  camadas que alternam entre crocância e cremosidade.

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O segundo lugar ficou com a italiana torta caprese, bolo sem farinha feito com chocolate e amêndoas ou avelãs. O Molten lava cake ocupa a terceira posição. Essa massa leva chocolate derretido e possui o meio líquido.

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