Nada como uma sobremesa deliciosa depois do almoço, não é mesmo? Mas o dia pode ficar ainda melhor se ela for este irresistível bombom de morango na travessa! É um doce cremoso, fácil de fazer e cheio de sabor que com certeza agradará a todos.
Os ingredientes necessários para a receita são simples de se ter em casa, e as instruções não têm mistério. Por isso, temos certeza de que você conseguirá executar tudo com facilidade. Para garantir em casa, confira tudo que vai precisar a seguir:
Bombom de morango na travessa
Tempo: 40min (+30min de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de mistura para leite sabor morango tipo Nesquik®
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 2 caixas de morangos cortados no meio (600g)
- Morangos inteiros para decorar
Ganache
- 250g de chocolate meio amargo derretido
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo:
- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o Nesquik® e a manteiga, mexendo até engrossar
- Desligue, misture com o creme de leite e reserve
- Enquanto isso, coloque os morangos no fundo de um refratário médio e então cubra com o creme de Nesquik®
- Leve à geladeira por 30 minutos.
- Retire, cubra com os ingredientes da ganache misturados, decore com morangos e sirva em seguida.
