Salada de frutas com iogurte: aprenda um jeito infalível de preparar

Além de saudável, é uma opção diferente para usar frutas na hora de comer um docinho

2 mar 2023 - 09h01
(atualizado às 12h40)
Foto: Guia da Cozinha

Nada melhor do que um doce com frutas para os dias quentes, não é? Uma salada de frutas com iogurte é uma sobremesa fácil de fazer e muito saborosa! Além de ser saudável, é uma opção diferente para usar frutas na hora de comer um docinho.

Uma ótima ideia é aproveitar as frutas da estação para preparar as refeições. Seja café da manhã, lanche da tarde e até mesmo ceia. O importante é usar os benefícios dos alimentos da época para deixar seus pratos ainda mais saborosos e nutritivos. 

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Nesta salada de frutas com iogurte, você vai usar só as frutas que estão em alta no mês de março! Banana, abacaxi, mamão e uva estarão perfeitas para serem consumidas ao longo das próxima semanas. Então vamos usufruir disso, né? 

Veja a seguir como fazer esta delícia saudável. Você não vai querer preparar a sua salada de frutas com iogurte de outro jeito! Olha só:

Salada de frutas com iogurte

Tempo: 40min (+1h de geladeira)

Rendimento: 10 porções

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Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de água fria
  • 3 bananas picadas
  • 3 maçãs picadas
  • 1/2 abacaxi picado
  • 1 mamão papaia picado
  • 1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes cortadas ao meio
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja

Cobertura

  • 3 xícaras (chá) de iogurte natural desnatado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, dissolva a gelatina na água quente, adicione a água fria e então misture
  2. Coloque em uma travessa e leve à geladeira por 1 hora ou até endurecer
  3. Corte a gelatina em cubos e reserve na geladeira
  4. Enquanto isso, misture todas as frutas e coloque em taças de sobremesa junto com a gelatina
  5. Adicione o suco de laranja e então mexa
  6. Para a cobertura, misture todos os ingredientes com uma colher
  7. Cubra as frutas com o creme de iogurte e sirva em seguida.
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