O abacaxi é uma saborosa fruta tropical, refrescante, bem suculenta e rica em vitaminas e nutrientes. Além de ser famoso por possuir diversos benefícios para a saúde, o abacaxi também chama a atenção pela versatilidade com a qual é usado na gastronomia.
Devido ao sabor cítrico, a fruta combina perfeitamente tanto com bebidas quanto com refeições, seja em pratos salgados ou doces. Entre as receitas mais conhecidas, estão o tender assado com abacaxi, a geleia de abacaxi com pimenta e o drink piña colada.
Para garantir que o ingrediente já esteja maduro e a receita saia perfeita, confira no vídeo a seguir as melhores dicas de como escolher abacaxi no ponto certo. Assista já!
Como escolher abacaxi no ponto certo
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