Ainda não sabe como fazer brigadeiro de colher? Não se preocupe, temos a receita ideal para você! Aliás, a versão abaixo é uma ótima sugestão para festinhas de aniversário, já que oferece a opção de incluir confeitos. Caso você queira apenas saborear essa gostosura em casa, então exclua o creme de leite e os confeitos da lista de ingredientes. Ah, e lembre-se de reduzir a quantidade! Confira o passo a passo:
Tempo: 30min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do brigadeiro de colher com confeitos
- 2 latas de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
- 1/2 xícara (chá) de confeitos de estrelinhas coloridas
- 1/2 xícara (chá) de paçoca triturada
- 1/2 xícara (chá) de confeitos de bolinhas brancas e pretas
Modo de preparo
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo até engrossar. Desligue, misture com o creme de leite e deixe esfriar. Coloque em uma travessa pequena. Coloque os confeitos separadamente em travessas menores ao redor do brigadeiro cremoso e sirva com colheres.
