O quindim de mandioca é um docinho muito fácil de preparar em casa e que pode ser a opção perfeita para quem quer fazer uma grana extra no final do mês.
Você vai precisar de menos de 10 ingredientes e, em apenas 3 passos simples, terá 30 unidades prontas para servir ou vender!
Seus clientes vão se apaixonar por esse quitute que fica ainda melhor que o da padaria, já que tudo feito em casa fica mais gostoso.
Veja aqui o modo de preparo completo e não deixe de testar a receita em casa para garantir os melhores quindins que você já provou!
Quindim de mandioca
Tempo: 2h
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 500g de mandioca descascada e ralada
- Margarina e açúcar para untar
Modo de preparo:
- Bata os ingredientes no liquidificador e coloque em forminhas de empada ou então individuais com buraco no meio untadas e polvilhadas com açúcar.
- Leve ao forno, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme para servir em seguida ou embrulhar para vender.
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