5 receitas de sucos funcionais para uma vida mais saudável

Aprenda a preparar bebidas ricas em nutrientes que ajudam no funcionamento do organismo

15 mai 2024 - 16h03

Os sucos funcionais são excelentes opções para quem quer adotar um estilo de vida mais saudável e manter a dieta em dia. Além de deliciosas, estas bebidas geralmente contêm ingredientes ricos em vitaminas e minerais, que trazem inúmeros benefícios ao corpo. Por isso, separamos 5 receitas saudáveis e fáceis de preparar para deixar o seu dia mais saboroso. Confira!

Suco de cenoura, laranja e mel
Suco de cenoura, laranja e mel
Foto: Africa Studio | Shutterstock / Portal EdiCase

Suco antioxidante

Ingredientes

  • 1 cenoura descascada e picada
  • 1 maçã descascada e picada 
  • 2 ramos de aipo picados 
  • 400 ml de água 
  • 1 colher de chá de suco de limão 

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata a cenoura, a maçã e o aipo até triturar bem. Acrescente a água e bata por mais 2 minutos. Por último, adicione o suco de limão e bata novamente para misturar. Sirva em seguida.

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Suco para ajudar a relaxar

Ingredientes

  • 200 ml de água de coco
  • 1 xícara de chá de morangos
  • 1 xícara de chá de cubos de melancia
  • 1/2 xícara de chá de erva-doce fresca
  • 1 pedaço de gengibre
  • Pedras de gelo para servir

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, menos as pedras de gelo, e bata por 3 minutos. Transfira o suco para uma jarra, coloque as pedras de gelo e sirva em seguida.

Suco para melhorar a digestão

Ingredientes

  • 1/2 abacaxi descascado e picado
  • 1 pepino descascado e picado
  • 1 maçã com casca e sem sementes picada
  • Suco de 1 laranja
  • 200 ml de água
  • Folhas de hortelã e pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, coloque o abacaxi, o pepino, a maçã, o suco de laranja e a água. Bata bem até obter uma bebida homogênea. Adicione as folhas de hortelã e bata por mais alguns segundos. Coe o suco se desejar, transfira para uma jarra, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.

Suco detox de beterraba
Foto: nblx | Shutterstock / Portal EdiCase

Suco detox de beterraba

Ingredientes

  • 1 beterraba descascada e ralada
  • 1 maçã com casca e sem sementes picada
  • 1 pedaço de gengibre descascado e cortado em rodelas
  • Suco de 1 limão
  • 200 ml de água
  • Pedras de gelo para servir

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto as pedras de gelo, e bata até incorporar bem. Coe o suco com a ajuda de uma peneira. Transfira para uma jarra, coloque as pedras de gelo e sirva em seguida.

Dica: sirva com sementes de chia.

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Suco para fortalecer a imunidade 

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de abacaxi picado
  • 1/2 xícara de chá de manga picada
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • Suco de 1 laranja
  • 200 ml de água
  • Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Coloque, no liquidificador, o abacaxi, a manga, a cúrcuma em pó, o suco de laranja e a água. Bata até obter uma mistura homogênea. Transfira o suco para uma jarra, adicione as pedras de gelo e sirva.

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