A acerola é uma frutinha pequena de cor vermelha e formato arredondado, com sabor ácido e levemente adocicado, muito popular no Brasil. Por aqui, ela é consumida principalmente na preparação de sucos naturais.
Originária das Antilhas, na América Central, a acerola é uma das frutas cítricas que mais apresentam nutrientes em sua composição. Algumas variedades chegam a ter mais de 20 vezes a quantidade do nutriente em comparação à laranja ou ao limão.
A acerola é rica em vitamina C, A e B, e minerais, como cálcio, cobre, fósforo, magnésio, potássio e zinco, além de várias outras propriedades fundamentais para o bom funcionamento do organismo.
Para conhecer mais sobre essa fruta tão importante para a saúde, o Alto Astral consultou a médica nutróloga especialista em emagrecimento, Dra. Ana Luísa Vilela, que elencou os principais benefícios da acerola. Confira:
1. Fortalece o sistema imunológico
A acerola é uma excelente fonte de vitamina C, que é conhecida por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. O nutriente é essencial para ajudar a fortalecer o sistema imunológico contra infecções, como gripes e resfriados.
2. Melhora a função cerebral
A vitamina C também ajuda na sinapse dos neurônios, ou seja, melhora a transmissão de impulsos nervosos entre células. Por isso, a acerola contribui para o aumento das funções do cérebro.
3. Previne o envelhecimento precoce
A fruta oferece propriedades antioxidantes para o organismo, que ajudam a combater os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce. Também aumenta a produção de colágeno, melhorando a aparência da pele.
4. Fortalece ossos e dentes
A acerola é muito rica em ferro, cálcio, fósforo e magnésio, nutrientes necessários para o fortalecimento dos ossos e dentes.
5. Previne cãibras
A acerola é rica em potássio, nutriente que atua diretamente na contração muscular, ajudando a prevenir cãibras, sendo, portanto, um grande aliado de quem pratica atividade física regularmente.
6. Ajuda a emagrecer
A fruta tem baixa caloria, em média, 32 kcal a cada 100g do fruto. Desta forma, é um ótimo alimento para incluir em dietas para perder peso.
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