Está dando os primeiros passos na cozinha ou precisa de uma receita bem rapidinha para o almoço? O arroz com frango no micro-ondas é a opção ideal. Além de muito saborosa, essa receita leva apenas 30 minutos para ficar pronta e ainda rende 4 deliciosas porções, podendo ser servida tanto no almoço quanto no jantar.
Faça ainda hoje o arroz com frango no micro-ondas e experimente! Este prato é a chave para viver os dias corridos com muito mais sabor. Confira abaixo o passo a passo:
Receita de arroz com frango no micro-ondas
Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz cru lavado e escorrido
- 3 xícaras (chá) de água quente
- 1 cebola picada
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 cenoura ralada
- 1 peito de frango grande cozido e em cubos ou tiras
- 8 azeitonas verdes picadas
- 1 lata de jardineira de legumes de milho e ervilhas no vapor
- 1 tomates sem sementes picados
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de requeijão
- Salsa para decorar
Modo de preparo:
- Em um refratário próprio para micro-ondas, misture o arroz, o caldo de galinha, a água, a cebola e a cenoura.
- Tampe com filme plástico e faça pequenos furos com a ponta de uma faca para ventilar.
- Cozinhe na potência máxima por 10 minutos.
- Retire com cuidado e verifique se o arroz está macio.
- Adicione o restante dos ingredientes, misture levemente e cozinhe no micro-ondas em potência máxima por mais 5 minutos.
- Sirva em seguida decorado com salsa.
