Asinha de frango com pimenta: crocante por fora e suculenta por dentro

27 ago 2024 - 17h04

Vai preparar um churrasquinho e quer experimentar novos preparos? Essa asinha de frango com pimenta fica simplesmente maravilhosa e vai te render muitos elogios no almoço com a galera! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar você vai elevar o nível das entradinhas do seu churrasco e deixar todos os convidados com água na boca.

Foto: Guia da Cozinha

Além disso, o contato com a brasa quente deixa essas asinhas prontas em só 40 minutinhos e garantem uma casquinha crocante e saborosa mas mantendo a suculência e a textura certa do frango! Para quem gosta de um prato mais apimentado, resistir a essa receita vai ser praticamente impossível! Experimente em casa e se delicie com o resultado!

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Confira o passo a passo a seguir:

Asinha de frango com pimenta

Tempo: 40min (+1h de descanso)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

  • 1kg de asa de frango
  • 1/2 xícara (chá) de cachaça
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Tempere o frango com a cachaça, a pimenta, o alho, o limão e o sal.
  2. Deixe descansar por 1 hora.
  3. Retire da marinada e disponha em uma grelha da churrasqueira e asse por 30 minutos ou até que esteja dourada.
  4. Sirva em seguida.
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