Brigadeiro de avelã: uma receita cremosa para agradar à família

O brigadeiro de avelã é irresistível! Já durante o preparo a água na boca está garantida, porque o cheirinho já remete a sabores especiais. Para aprender o modo de preparo, basta conferir as instruções do Guia da Cozinha:

Brigadeiro de avelã

Tempo: 45min

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Rendimento: 20 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de confeitos de bolinha de chocolate
• Manteiga para untar
• 1 xícara (chá) de confeitos de bolinha de chocolate

Modo de preparo:

1. Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo sempre até engrossar.
2. Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar.
3. Pegue uma porção da massa do brigadeiro e forme bolinhas com a mão untada.
4. Passe pelos confeitos e decore cada brigadeiro com uma avelã.
5. Coloque em forminhas de papel e sirva.