Há mil e uma maneiras de preparar o amado brigadeiro. Para surpreender a família sem apelar para ingredientes mirabolantes, que tal um brigadeiro de banana com chocolate? Esta opção é muito docinha, mas requer menos açúcar na hora do preparo. De uma vez, é possível fazer fazer até 50 unidades, que ficam perfeitas quando enroladinhas no granulado.
Aliás, o modo de preparo é muito simples: apenas 5 passos são necessários para obter o quitute. Confira a seguir o passo a passo completo e aproveite em festas de aniversário, reuniões de família ou sempre que der vontade:
Brigadeiro de banana com chocolate
Tempo: 1h30
Rendimento: 50 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Margarina para untar
- Chocolate granulado para passar
Modo de preparo:
- Amasse as bananas com um garfo, coloque em uma panela, adicione o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e misture.
- Leve ao fogo baixo sem parar de mexer, até desprender do fundo da panela.
- Transfira para um prato untado e reserve.
- Depois de frio, modele bolinhas com as mãos levemente untadas.
- Passe pelo granulado, coloque em forminhas de papel e sirva.
