O espanhol Daniel Redondo já trabalhou no melhor restaurante do mundo, El Celler de Can Roca, de acordo com a revista Restaurants. No Brasil, Redondo ganha cada vez mais notoriedade ao lado de sua mulher Helena Rizzo na cozinha do Maní, eleito o quinto melhor restaurante da América Latina.
O chef foi convidado a criar oito pratos especiais para o Natal, usando azeite espanhol, em projeto que busca divulgar o alimento. O Terra traz as sete receitas para você preparar uma ceia digna de um grande chef.
Fonte: Terra
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