Chips de batata-doce: snack saudável para qualquer hora

8 set 2023 - 10h02

Seja frito, assado ou feito no micro-ondas, preparar chips de batata-doce é muito simples. Você vai precisar de pouquíssimos ingredientes e apenas 30 minutos na cozinha. E o resultado será incrível: deliciosas porções de salgadinhos saudáveis para aproveitar e matar a fome.

Foto: Guia da Cozinha

Para os marombas ou só quem quer cuidar da alimentação, os lanchinhos podem ser a parte mais difícil. Por isso, selecionamos essa excelente opção, que é fácil de preparar e rende o suficiente para dividir durante o dia todo.

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Confira a receita completa para preparar o snack em casa só com batata-doce, sal e óleo para fritar, se desejar. Veja o modo de preparo a seguir: 

Chips de batata-doce

Tempo: 30min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

  • 2 batatas-doces brancas médias
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

  1. Lave a batata-doce em água corrente, seque e então descasque
  2. Corte em fatias finas com uma faca ou passe no fatiador
  3. Aqueça uma panela com óleo, em fogo médio, e frite a batata, aos poucos, mexendo até dourar
  4. Escorra sobre papel toalha, polvilhe com sal e sirva em seguida.

Temos também a opção em palitos, temperada com páprica e alecrim. Confira no vídeo:

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