Sem tirar, nem pôr, há receitas que são indiscutivelmente maravilhosas! A cocada de assadeira é um excelente exemplo, já que é prática, rende bem e dá água na boca. Conquistando qualquer geração sem dificuldades, essa receita será um sucesso na sua família.
Para quem pretende vender e garantir aquela renda extra, a cocada de assadeira também é uma ótima escolha. Fácil de embalar, este produto pode trazer bastante lucro, uma vez que os ingredientes do preparo são econômicos.
Confira todos os detalhes a seguir deste doce que é uma delícia:
Receita de cocada de assadeira
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 20 unidades
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 e 1/2 xícara (chá) de coco fresco ou seco ralado
- Margarina para untar
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o açúcar, a margarina e o coco.
- Leve ao fogo baixo, mexendo, por 15 minutos ou até desprender do fundo da panela.
- Despeje em uma fôrma de 25cm X 35cm untada com margarina e alise com uma colher levemente úmida.
- Deixe esfriar, corte em losangos e sirva.
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