Saber como fazer um cocadinha de corte fácil é a receita para o sucesso da festa junina! O modo de preparo exige apenas meia hora e até 40 unidades deliciosas podem ser produzidas sem dificuldade nenhuma. Em seguida, confira os ingredientes necessários e o modo de preparo completo!
Cocadinha de corte fácil
Tempo: 30min
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- Margarina para untar
Modo de preparo:
- Coloque em uma panela o leite condensado, o açúcar, a margarina e o coco ralado e leve ao fogo baixo por 10 minutos, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela.
- Retire do fogo, despeje e então espalhe sobre uma superfície lisa e untada.
- Espere esfriar e corte e quadrados.
- Sirva em seguida.
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