São incontáveis as vezes em que vamos na feira ou no mercado e ficamos em dúvida sobre os melhores legumes, verduras e frutas disponíveis para compra. Infelizmente, não saber quando um ingrediente está velho ou verde demais acaba causando desperdícios que poderiam ser evitados. Por isso, o Guia da Cozinha separou para você dicas certeiras de como escolher o melhor brócolis da feira.
Veja o vídeo completo a seguir e comece a comprar sempre o brócolis mais fresquinho para usar em suas receitas!
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