Uma sobremesa muito fácil de preparar com apenas 2 ingredientes, mas com apresentação sofisticada, sabor irresistível e perfeita para impressionar
Receita para 6 pessoas.
Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano
Preparo: 00:25 + tempo de descansar na geladeira
Intervalo: 06:00
UTENSÍLIOS
1 tábua(s), 1 forma com buraco no meio
EQUIPAMENTOS
convencionais
MEDIDORES
xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml
Ingredientes Coroa de Figos:
- 3 embalagem(s) de figo fresco (descascados e cortados ao meio) a
- 1 lata(s) leite condensado (reserve metade para servir)
PRÉ-PREPARO:
- Separe os ingredientes e utensílios para a receita.
- Para a receita completa (6 porções) use uma forma de 20 cm de diâmetro.
- Comece montando a coroa de figos (ver preparo).
PREPARO:
Coroa de Figos:
- Lave bem e descasque os figos. Certifique-se de que os figos estejam maduros e firmes para melhor resultado.
- Sobre uma tábua corte-os ao meio no sentido do comprimento.
- Após descascar, seque os figos com papel-toalha para evitar excesso de umidade na montagem.
- Em uma forma com furo no meio, vá montando os figos com a parte interna da fruta para baixo, em camadas.
- Aperte levemente as camadas para que fiquem firmes.
- Cubra com filme plástico e coloque um peso por cima para compactar as camadas.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas.
Coroa de Figos com Leite Condensado:
- Desenforme a coroa de figos sobre um prato com borda.
- Espalhe metade do leite condensado por cima, deixando-o cair sobre a lateral.
- Leve à geladeira até a hora de servir.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
-
Sirva a coroa de figos com o restante do leite condensado em uma molheira à parte.
a) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de produtos de origem animal. Algumas marcas podem conter em sua composição produtos de origem animal ou testarem em animais. Por isso recomendamos ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros eventualmente não sinalizados e optar pelas marcas livres de qualquer substância de origem e de práticas correlacionadas com animais. Atente-se para que os produtos tenham em sua composição somente leite e/ou ovos e nenhuma outra substância derivada de animais.
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