Eu adoro comer um docinho, nem que seja uma simples sobremesa. Sempre depois das refeições fico em busca de um doce e nem sempre temos aquela sobremesa incrível como opção na geladeira. Hoje vou compartilhar com você 3 preparos muito fáceis, deliciosos e com apenas 3 ingredientes.
Doce de Banana
Ingredientes
- 200ml de creme de leite fresco
- Banana madura (nanica)
- Canela
Aqueça a banana na frigideira ou no microondas. Quanto mais madura a banana estiver, mais docinha ela será. Na batedeira ou com um fuet, o batedor de arame, bata o creme de leite com uma colher de chá de canela e até dar o ponto de chantilly. Uma dica muito valiosa é deixar o creme de leite uns 15 minutos no congelador, quando ele fica gelado bate melhor. Sirva a banana com o chantilly de canela por cima.
Creme de Papaia com Licor
Ingredientes
- 250g sorvete de creme
- 1 Mamão papaia
- Licor de cassis
No liquidificador bata o sorvete com o mamão sem as sementes até virar um creme. Sirva em uma tacinha com um pouco de licor de Cassis por cima.
Fondue de Chocolate
Ingredientes
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco
- 2 barras de 80g de Chocolate meio amargo
- Fruta de sua preferência
Aqueça o creme de leite até subir uma fumacinha. Adicione o chocolate já picado, aguarde 5 minutos e em seguida mexa bem. Quando estiver homogêneo, transfira a ganache para um recipiente cerâmico e sirva quente com a fruta ou as frutas de sua preferência. Adoro usar banana, uva, morango e mexerica.
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