A banana é a fruta mais consumida no Brasil e no mundo, e não é só porque ela tem uma textura cremosa e sabor agradável, mas também por ser prática e oferecer muitos benefícios ao corpo. A banana pode ser consumida in natura, como um acompanhamento no almoço, frita, empanada, em farofas, bolos, doces, as possibilidades são muitas.
Além de ser um ótimo ingrediente para diversas receitas, a banana também possui muitos benefícios. Segundo a matéria do AgroEstadão, as bananas são muito energéticas, possuem baixo teor de gordura e são ricas em carboidratos, vitaminas e minerais. Elas também são ótimas para o colesterol por serem fontes de fibras solúveis, que são substâncias importantes para diminuir o nível de colesterol no sangue e prevenir o câncer intestinal.
Para aproveitar a banana em receitas da forma mais gostosa possível, confira 5 receitas doces para aproveitar a fruta e tornar suas refeições ainda mais gostosas.
Bolo de banana de liquidificador
Uma receita deliciosa para o seu lanche da tarde, perfeita para acompanhar um café feito na hora. Essa versão é da chef Helô Bacellar e leva bananas caramelizadas para servir por cima do bolo.
Brownie rápido com banana
Essa receita é para quem ama doce e não quer sair da dieta. Ela não leva açúcar e é feita com aveia, que também traz muitos benefícios para a saúde. Só precisa de 4 ingredientes e fica pronta em poucos minutos.
Merengue de banana com canela
O doce da banana junto com o sabor intenso da canela formam uma combinação de sabores sensacional. Essa receita de merengue de banana com canela, também leva creme de confeiteiro para ficar ainda mais gostosa.
Banoffee
A banoffee é uma receita tradicional da culinária britânica que combina bananas, creme de leite e uma base de biscoitos. Nessa versão, a torta fica pronta em poucos minutos e é irresistível.
Picolé caseiro de banana
Em dias de calor, nada melhor que um picolé de banana bem geladinho. Nessa receita, a chef Helô Bacellar ensina a fazer um picolé caseiro super fácil e cremoso que é ótimo para curtir em boa companhia.
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