Beijinho: saiba como chegar no ponto perfeito e garanta sucesso de vendas

Nada representa mais o Brasil do que futebol, samba e o clássico beijinho! O docinho saboroso — sem ser enjoativo — não pode ficar de fora de nenhuma festinha de aniversário. Quando combinado com o brigadeiro, o beijinho deixa aquele sabor de quero mais.

Para saber como chegar no ponto perfeito e obter aquela consistência irresistível, aproveite a receita do Guia da Cozinha! Olha só:

Beijinho

Tempo: 30min

Rendimento: 40 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 gema
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1 lata de leite condensado
• Açúcar cristal para confeitar

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo médio por 5 minutos ou até engrossar.
2. Deixe esfriar, faça bolinhas do mesmo tamanho e passe em açúcar cristal.
3. Disponha em forminhas de papel e coloque 1 cravo-da-índia no centro de cada docinho, para decorar.