Bolo de caneca com calda de morango que fica pronto em só meia hora

Está sem ideias para o café da tarde? O bolo de caneca com calda de morango é uma boa saída! A receita é prática, rápida e muito saborosa. Aprenda a fazer essa delícia agora mesmo e surpreenda a todos! No modo de preparo, apenas meia hora será necessária, mas até 6 unidades podem ser feitas. Confira o passo a passo:

Bolo de caneca com calda de morango

Tempo: 30min

Rendimento: 6 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/3 de xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de maisena
• Margarina e farinha de trigo para untar

Calda:

• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de geleia de morango

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o açúcar, a farinha, o leite e a maisena até homogeneizar.
2. Adicione o fermento e misture com uma colher.
3. Despeje a massa até a metade da capacidade de uma caneca de 250ml, untada e enfarinhada, e leve ao forno micro-ondas, em temperatura alta, por 4 minutos ou até o bolo dourar e firmar.
4. Para a calda, em uma panela, coloque o creme de leite e a geleia, leve ao fogo baixo por 3 minutos e mexa até homogeneizar.
5. Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
6. Regue o bolo com a calda e sirva, se desejar, acompanhado de morangos.