Quer impressionar alguém com as suas habilidades na cozinha? Essa receita de brigadeiro de cookies de chocolate é tão gostosa que seus convidados terão a certeza do seu talento!
O melhor de tudo é que o docinho é fácil e pode ser feito de maneira prática em casa, então pegue seu caderninho e anote as dicas!
Seja para deixar uma refeição mais completa ou para adoçar uma semana difícil, esse brigadeiro é perfeito.
Com a massa cremosa e os pedacinhos de cookie, a sobremesa tem a textura ideal!
Aposte nesse docinho para a sua próxima sobremesa e se apaixone pelo resultado!
Veja as instruções completas abaixo:
Brigadeiro de cookies de chocolate
Tempo: 50min
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
- Manteiga para untar
- 1 xícara (chá) de cookies sabor chocolate triturado
Modo de preparo:
- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o chocolate meio amargo, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar.
- Com as mãos untadas, pegue porções da massa e modele brigadeiros.
- Passe os brigadeiros pelos cookies triturados e coloque em forminhas individuais transparentes ou forminhas de papel.
- Sirva em seguida.
