Se você acompanhou as redes sociais nos últimos tempos, com certeza se deparou com um docinho diferente que chamou a atenção dos internautas. Feito com framboesa e chocolates ao leite e branco, o franuí é uma receita de origem argentina que conquistou a internet. Apesar de geralmente ser comprada pronta, a sobremesa pode ser feita em casa na versão caseira do franuí.
A receita fica mais barata e é muito fácil de preparar com apenas três ingredientes simples. Então que tal experimentar hoje mesmo? Aprenda a fazer usando as instruções a seguir:
Franuí caseiro
Tempo: 40min (+2h de geladeira)
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 250g de framboesas congeladas
- 200g de chocolate ao leite
- 200g de chocolate branco
Modo de preparo:
- Separe o chocolate ao leite e o chocolate branco em pedaços e derreta cada um em banho-maria ou no micro-ondas.
- Mexa a cada a cada 30 segundos para evitar que queime.
- Com um garfo, mergulhe cada framboesa no chocolate branco derretido, cobrindo completamente.
- Escorra o excesso de chocolate no bowl e deposite as framboesas em uma forma forrada com papel manteiga.
- Leve ao congelador por cerca de 1h ou até o chocolate endurecer.
- Retire da geladeira e repita o mesmo procedimento usando o chocolate ao leite.
- Sirva em seguida.
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