Michelada: aprenda a preparar o drink picante feito com cerveja

2 ago 2024 - 16h19

O Dia da Cerveja é comemorado na primeira sexta-feira de agosto, você sabia? Se os planos são de reunir os amigos e degustar uma boa gelada, vale dar uma de barman e experimentar um drink ousado! Com uma apresentação elaborada e um sabor marcante, a escolha certa para surpreender é a clássica michelada.

Foto: Guia da Cozinha

A michelada é um clássico coquetel mexicano feito com cerveja clara, molho inglês e um toque de pimenta! O modo de preparo requer apenas 15 minutinhos e serve 2 porções generosas, então será perfeito para a galera degustar! Confira a receita e surpreenda os amigos:

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Michelada

Tempo: 15min

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 2 limões
  • 1 lata de cerveja clara (350ml)
  • Molho inglês a gosto
  • Gelo a gosto

Modo de preparo:

  1. Antes de mais nada, coloque sal e pimenta a gosto em um pratinho e misture.
  2. Corte os limões ao meio.
  3. Passe uma das metades do limão na borda dos copos.
  4. Esprema o restante dos limões dentro do copo.
  5. Acrescente o molho de pimenta, o molho inglês e o gelo.
  6. Por fim, abra a lata de cerveja, despeje no copo e aproveite em seguida!
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