Milk shake saudável de banana e morango: cremoso, sem açúcar

Uma sobremesa cremosa - um milk shake saudável e refrescante feito com banana e morango. Com ingredientes naturais, é uma opção nutritiva e deliciosa com uma apresentação divertida.

Receita para 2 pessoas.

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Clássico (sem restrições)

Preparo: 00:20 + tempo para congelar as frutas

Intervalo: 00:00

UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 2 copo(s) de vidro (ou taças - ou mais conforme o número de porções)

EQUIPAMENTOS

processador ou liquidificador

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml

Ingredientes Milk Shake Saudável de Banana e Morango

- 4 unidade(s) bananas pratas , congeladas

- 1 1/2 xícara(s) (chá) de morangos congelados

- 1/2 colher(es) (sopa) de cranberry seco (ou uvas passas)

- 2 colher(es) (sopa) de mel (ou xarope de agave)

- 1/2 xícara(s) (chá) de iogurte natural um pouco, para ajustar a textura (ou iogurte grego natural)

Ingredientes PARA DECORAR:

- granola a gosto

- coco ralado seco a gosto

- banana prata a gosto picada

- morangos a gosto , divididos ao meio

PRÉ-PREPARO:

1. Descasque e corte as bananas em pedaços. Coloque-as no congelador por pelo menos 3 horas ou até que estejam completamente congeladas.
2. Se estiver usando morangos frescos, lave e retire os cabinhos antes de colocá-los no congelador. Se estiver usando morangos congelados, retire-os diretamente do freezer no momento de preparo.
3. Separe os demais utensílios e ingredientes da receita, incluindo os itens da decoração.

PREPARO:

Milk shake saudável de banana e morango:

1. No liquidificador ou processador, coloque as banana(s) congelada(s), os morangos, o iogurte e o mel ou xarope de agave.
2. Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa e homogênea. 
3. Adicione o cranberry ou uvas passas (opcionais). Bata novamente.
4. Se a mistura estiver muito espessa, adicione mais iogurte e  bata novamente até atingir a consistência desejada.

FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:

1. Distribua o milk shake saudável de banana e morango nos copos ou taças. 
2. Adicione as coberturas: decore o topo com granola, coco ralado ou frutas frescas (morangos fatiados ou rodelas de banana), uvas passas ou cranberry.
3. Sirva imediatamente - com colher e/ou com um canudo.

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