Uma sobremesa cremosa - um milk shake saudável e refrescante feito com banana e morango. Com ingredientes naturais, é uma opção nutritiva e deliciosa com uma apresentação divertida.
Receita para 2 pessoas.
Clássico (sem restrições)
Preparo: 00:20 + tempo para congelar as frutas
Intervalo: 00:00
UTENSÍLIOS
1 tábua(s), 2 copo(s) de vidro (ou taças - ou mais conforme o número de porções)
EQUIPAMENTOS
processador ou liquidificador
MEDIDORES
xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml
Ingredientes Milk Shake Saudável de Banana e Morango
- 4 unidade(s) bananas pratas , congeladas
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de morangos congelados
- 1/2 colher(es) (sopa) de cranberry seco (ou uvas passas)
- 2 colher(es) (sopa) de mel (ou xarope de agave)
- 1/2 xícara(s) (chá) de iogurte natural um pouco, para ajustar a textura (ou iogurte grego natural)
Ingredientes PARA DECORAR:
- granola a gosto
- coco ralado seco a gosto
- banana prata a gosto picada
- morangos a gosto , divididos ao meio
PRÉ-PREPARO:
- Descasque e corte as bananas em pedaços. Coloque-as no congelador por pelo menos 3 horas ou até que estejam completamente congeladas.
- Se estiver usando morangos frescos, lave e retire os cabinhos antes de colocá-los no congelador. Se estiver usando morangos congelados, retire-os diretamente do freezer no momento de preparo.
- Separe os demais utensílios e ingredientes da receita, incluindo os itens da decoração.
PREPARO:
Milk shake saudável de banana e morango:
- No liquidificador ou processador, coloque as banana(s) congelada(s), os morangos, o iogurte e o mel ou xarope de agave.
- Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Adicione o cranberry ou uvas passas (opcionais). Bata novamente.
- Se a mistura estiver muito espessa, adicione mais iogurte e bata novamente até atingir a consistência desejada.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
- Distribua o milk shake saudável de banana e morango nos copos ou taças.
- Adicione as coberturas: decore o topo com granola, coco ralado ou frutas frescas (morangos fatiados ou rodelas de banana), uvas passas ou cranberry.
- Sirva imediatamente - com colher e/ou com um canudo.
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