Bem cremoso e cheio de sabor, a mousse de damasco simples será um sucesso instantâneo! O modo de preparo é bem simples e, nele, o liquidificador será o seu maior aliado. Em seguida, confira a lista de ingredientes completa e também o passo a passo detalhado:
Mousse de damasco simples
Tempo: 40min (+4h de geladeira)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina em pó em pó sem sabor
- 2 xícaras (chá) de leite fervente
- 200g de damasco
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
- Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes, menos o chantilly.
- Retire do liquidificador e misture delicadamente o chantilly.
- Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas. Se desejar, decore com tiras de damasco.