Apenas 30 minutinhos serão necessários para servir uma porção cheirosa e deliciosa de muffin de micro-ondas! Então, se você quer uma receita prática para o café da tarde ou um quitute gostoso para agradar às crianças, esta página é o lugar certo.
Antes de mais nada, saiba que serão necessárias forminhas de papel próprias para muffin no modo de preparo dessa receita. Fora isso, todos os utensílios e ingredientes necessários são muito fáceis de obter. Olha só:
Receita de muffin de micro-ondas
Tempo de preparo: 20min (+10min de descanso)
Rendimento: 10 unidades
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
- 100g de gotas de chocolate ao leite ou chocolate em barra picado
- Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, peneire o açúcar, a farinha, o fermento e reserve.
- Quebre os ovos em outra tigela e bata com um garfo.
- Adicione o leite, a margarina e misture com uma colher.
- Despeje sobre os ingredientes secos, mexendo até homogeneizar.
- Despeje em forminhas para muffins de papel, próprias para micro-ondas.
- Polvilhe com as gotas e leve ao micro-ondas em potência média por 5 minutos.
- Deixe descansar por 10 minutos
- Sirva, se desejar, seu muffin de micro-ondas decorado com chantilly e confeitos de chocolate.
