Mousse de chocolate branco com limão siciliano: aprenda a receita elegante

22 dez 2024 - 10h25

Está procurando uma sobremesa delicada e fácil de fazer? A mousse de chocolate branco com limão siciliano é a escolha ideal. Com a doçura suave do chocolate e o toque cítrico e refrescante do limão siciliano, essa sobremesa é perfeita para quem gosta de sabores mais suaves.

Foto: Guia da Cozinha

Além disso, o preparo é rápido e a apresentação, elegante, tornando a mousse uma opção versátil para servir em refeições especiais. Basta deixar na geladeira por 2 horas antes de servir e finalizar com raspas de limão! Sirva em taças bonitas e aproveite o docinho delicioso!

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Veja as instruções completas a seguir:

Mousse de chocolate branco com limão siciliano

Tempo: 10 min (+2h na geladeira)

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

  • 200g de chocolate branco derretido
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de ricota
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão-siciliano
  • 1 xícara (chá) de leite condensado
  • 1 clara em neve
  • Raspas de casca de limão-siciliano para decorar

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o chocolate branco derretido, o creme de ricota, o suco de limão e o leite condensado por 2 minutos.
  2. Despeje em uma tigela, adicione a clara em neve e misture delicadamente.
  3. Transfira para taças e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
  4. Retire, decore com as raspas de limão-siciliano e sirva em seguida.
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