Receita de salpicão de frango: um tesouro da minha família, clássico de fim de ano

Venha aprender essa receita de família da chef Giu Giunti

29 nov 2024 - 19h19

Salpicão de frango é um prato clássico das festa de final de ano. Uma salada cremosa, fresca, cheia de sabores e texturas. Vou compartilhar o tesouro da minha familia com você e espero que seja um sucesso na sua casa, assim como é na minha!

Receita de salpicão de frango

Receita de salpicão de frango: um clássico de fim de ano!
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Ingredientes

  • 2 xic de chá de salsão picado
  • 2 xic de chá de cenoura picada
  • 1 maçã verde picada pequena
  • 1 maçã fuji picada pequena
  • 1/2 xic de chá de uva passa branca
  • 1/2 xic de chá de uva passa roxa
  • 500g de frango desfiado
  • 1 col de sopa de páprica picante
  • 1 col de chá de cominho
  • 2 xic e meia de chá de maionese
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Cebolinha e amêndoa para finalizar

Modo de preparo

Comece cortando tudo em pedaços pequenos e vá colocando em uma tigela. Misture todos os ingredientes e sirva bem gelado. Para decorar, use as amêndoas e cebolinha fresca.

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Fonte: Giu Giunti - O Melhor Prato
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