Receita de bolinho de chuva tradicional para saborear no café da tarde

O modo de preparo completo requer apenas meia hora com a mão na massa

1 jun 2024 - 11h30
(atualizado às 17h07)

A receita de bolinho de chuva tradicional é a opção perfeita para um bom café da tarde! Faça chuva ou faça sol, esta porção é amada por todo mundo. Versátil, prática e baratinha de fazer, essa receita deve ser a aposta para saborear em família. Confira, em seguida, o modo de preparo completo, que requer apenas meia hora com a mão na massa! Olha só:

Receita de bolinho de chuva tradicional

Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 30min

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Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 e 1/4 de xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  2. Pegue colheradas da massa e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.
  3. Em seguida, escorra em papel absorvente, polvilhe com açúcar e canela e sirva.
  4. Pronto, agora você já pode matar a saudade da infância e se deliciar com essa iguaria!
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