Seja o orgulho da nutri com essa receita de arroz de couve-flor fit

5 out 2022 - 11h07
Guia da Cozinha - Seja o orgulho da nutri com essa receita de arroz de couve-flor fit
Guia da Cozinha - Seja o orgulho da nutri com essa receita de arroz de couve-flor fit
Foto: Guia da Cozinha

Que tal experimentar uma receita fit nova, saborosa, fácil de fazer e ainda por cima com poucas calorias? Não dá para ficar melhor né? O arroz de couve-flor fit é uma ótima pedida para quem deseja comer de forma saudável e ainda saborear uma comidinha deliciosa no almoço. 

É possível não sair da dieta com refeições de preparo fácil e rápido para o dia a dia corrido. Quer ver como? Aprenda com o Guia da Cozinha usando essa receita fit como inspiração para o seu almoço. Anote os ingredientes, siga o passo a passo e seja o orgulho da sua nutricionista!

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Tempo: 20min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

  • 1 maço de couve-flor
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo:

Corte o maço de couve-flor em floretes e coloque, em partes, no liquidificador ou processador e aperte a tecla pulsar algumas vezes até ficar triturado. Retire e reserve. Aqueça uma frigideira com o óleo e frite a cebola e o alho por 2 minutos. Adicione a couve-flor, tempere com sal a gosto e cozinhe até ficar bem macio. Misture com o cheiro-verde e sirva em seguida.

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