Torta de frango de caneca: mate sua vontade em apenas 15 minutos

9 jan 2024 - 19h00
(atualizado em 30/1/2024 às 12h01)

Já pensou em ter uma torta de frango de caneca prontinha em apenas 15 minutos? Com essa receita é possível! Às vezes, preparar uma torta inteira pode parecer um trabalhão. Por isso, as opções de caneca são ótimas para quem quer porções menores e em menos tempo. 

Foto: Guia da Cozinha

Além disso, essa é a aposta perfeita para quem mora sozinho. Pois é, não é preciso preparar uma torta de frango inteira para matar o desejo desse quitute! Basta ter a receita de caneca perfeita. E claro que a gente tem a melhor aqui para te ajudar.

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São ingredientes que você provavelmente tem em casa. E você não vai precisar nem de fogão, apenas de micro-ondas! Quer mais facilidade que isso? Veja a receita completa em seguida e prepare já essa delícia super prática. 

Torta de frango de caneca

Tempo: 15min

Rendimento: 4 unidades

Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 16 colheres (sopa) de leite
  • 12 colheres (sopa) de óleo
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Recheio

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 3 colheres (sopa) de milho
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

Modo de preparo:

  1. Misture os ingredientes do recheio e reserve
  2. Enquanto isso, no liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque 2 dedos de massa em 4 canecas de porcelana com capacidade de 300 ml cada
  3. Distribua o recheio entre as canecas e cubra com a massa restante. Não ultrapasse a metade da caneca!
  4. Polvilhe o queijo parmesão e então leve ao micro-ondas por 4 minutos em potência alta
  5. Sirva em seguida.
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