Não pode faltar coração de frango. Afinal, ele agrada tanto crianças quanto adultos. Isso sem falar que ele é rico em diversos nutrientes, como por exemplo, vitamina B, é rico em ferro e também em zinco.
Mas que este é um clássico irresistível no churrasco você já sabia! Porém se você estiver a fim de uma proteína ele também é uma ótima opção, até mesmo para um almoço rápido ou um petisco fácil para o fim de semana.
Para isso, são necessários apenas 3 ingredientes. Sendo assim, para preparar não precisa de grandes habilidades culinárias. Fica pronto em apenas 40 minutos e você vai se surpreender com a facilidade. Confira!
Coração de frango
Tempo: 40min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 500g de coração de frango
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Tempere o coração de frango com o alho e sal e espete em espetinhos de madeira para churrasco.
- Leve à churrasqueira por 20 minutos ou até assar e dourar.